Los productores de vino de UK construyen robots para la recolección de uvas
Recopilacion de diversas fuetnes (ver nota al pie)
En un intento por revolucionar la cosecha de uvas, los investigadores de la Queen Mary University of London (QMUL) están probando nuevos recolectores de uvas robóticos en colaboración con Extend Robotics https://www.extendrobotics.com/y el viñedo Saffron Grange https://www.saffrongrange.com/.
El proyecto se centra en el desarrollo de un sistema robótico equipado con sensores avanzados e IA, lo que le permite detectar la madurez y recolectar suavemente las uvas con “dedos” sensibles a la presión. Esta innovación tiene como objetivo cumplir con los altos estándares necesarios para las uvas destinadas al vino fino, que actualmente están valoradas en aproximadamente USD 6,480 por tonelada.
Financiado por el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra), el proyecto de investigación y desarrollo colaborativo Innovate UK tiene como objetivo elevar la calidad del vino al garantizar el momento óptimo de la cosecha con tecnologías de robótica e IA de alta tecnología, que incluyen: Un sistema de percepción y manipulación de precisión, que utiliza tecnología de análisis e imágenes ópticas basadas en IA.
Una interfaz de realidad virtual para permitir a los productores cosechar de manera más eficiente y precisa.
Monitoreo remoto de la salud de los cultivos para una mejor calidad y mayores rendimientos.
Manipulación de frutas delicadas
Al frente de este proyecto transformador se encuentran el investigador de QMUL, el profesor Lei Su, y el profesor titular de Robótica, el Dr. Ketao Zhang. Su experiencia combinada en robótica, teledetección y análisis espectral será fundamental para desarrollar robots impulsados por IA capaces de manipular frutas delicadas, como las uvas, que tradicionalmente han sido demasiado frágiles para la recolección mecanizada. La investigación de QMUL es un paso hacia el primer prototipo comercial, previsto para dentro de dos años, que podría transformar las operaciones de viñedos que requieren mucha mano de obra.
El Dr. Ketao Zhang expresó la ambición del proyecto. “Nuestro equipo está experimentando con una “piel electrónica” que permite a los robots “sentir” la presión, imitando la delicadeza de una mano humana. Con la tecnología habilitadora, el manipulador robótico diseñado puede recolectar uvas de manera más eficiente y precisa”.
Mientras que el Prof Lei Su agrega: “Con el análisis espectral integrado con IA, podemos ir más allá de la luz visible a los rangos infrarrojo y ultravioleta. Esto nos permite aplicar esta tecnología precisa a las uvas, ayudando a los viñedos a identificar el punto máximo de maduración y evaluar la salud de la vid, por ejemplo, detectando signos tempranos de enfermedades”.
SE RECOMINEDA VER https://www.economist.com/science-and-technology/2024/10/23/winemakers-are-building-grape-picking-robots