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Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología

Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología Resumido de publicaciones oficiales Los días 2 y 3 de octubre se realizará en Córdoba el Primer Congreso Internacional de Biotecnología, organizado por el Clúster de Biotecnología de Córdoba, Ennoia.lat, la Universidad Católica de Córdoba y el Gobierno provincial. El encuentro busca consolidar a la provincia […]

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Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología

Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología Resumido de la comunicacion oficial Una iniciativa para posicionar a la provincia como referente regional en el sector Los días 2 y 3 de octubre se realizará en Córdoba el Primer Congreso Internacional de Biotecnología, organizado por el Clúster de Biotecnología de Córdoba, Ennoia.lat, la Universidad

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El pequeño laboratorio de alimentos que impulsa el gran auge de las proteínas

El pequeño laboratorio de alimentos que impulsa el gran auge de las proteínas Resumido del original de Mattie Kahn para el The New York Times del Durante los primeros años, YouBar se enfocó en las clásicas barritas, pero en 2017 comenzó a diversificar: batidos, productos horneados, mantequillas funcionales, entre otros. Sin embargo, el gran salto

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Los colorantes alimentarios artificiales No van mas. ¿Que les sigue?

Los colorantes alimentarios artificiales No van mas. ¿Que les sigue? Resumido de varias fuentes y especiamente del de Suzanne Bearne (Technology Reporter ) para el BBC News del 24 de Julio de 2025 Las microalgas, diminutos organismos acuáticos responsables de generar la mitad del oxígeno del planeta y esenciales en la cadena alimentaria, están atrayendo

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¿Es la IA el futuro de la navegación web?

¿Es la IA el futuro de la navegación web? Una prueba de la aplicación Dia ilustra que un simple navegador web podría ser el camino para que la inteligencia artificial sea más natural Resumido del original de Brian X. Chen para el The New York Times del 11 de Julio de 2025 Durante décadas, los

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Wildtype revoluciona la industria pesquera con salmón cultivado apto para sushi

Wildtype revoluciona la industria pesquera con salmón cultivado apto para sushi Resumido de varias fuentes y especialmente de https://www.wildtypefoods.com/our-salmon el 10 de Julio de 2025 La empresa estadounidense Wildtype ha lanzado al mercado su primer producto: un bloque de salmón tipo saku cultivado en laboratorio, diseñado especialmente para ser consumido crudo en preparaciones como sashimi,

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TELL: Un “Check-Up” del Cerebro en tiempos de I.A.

Flavio Riverti / Estrategias y Negocios, Inteligencia Artificial, Mercados y consumidores, Smart cities, Start ups, Transformación digital, Triple Impacto, Vida Cotidiana / Leave a Comment

TELL: Un “Check-Up” del Cerebro en tiempos de I.A. Por Eduardo Cassullo Desde Montevideo, Fernando Johan, CEO de TELLhttp://tellapp.org/ reflexiona sobre uno de los desafíos más complejos de la medicina contemporánea: la dificultad para acceder de forma temprana, precisa y accesible al estado de salud neurológica de las personas. “El cerebro continúa siendo un punto

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SHERPA:TRANSFORMANDO EL MERCADO DEL SEGURO CON INTELIGENCIA ARTIFICIAL

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SHERPA:Transformando el mercado del seguro con INTELIGENCIA ARTIFICIAL Por Eduardo Cassullo La startup argentino Sherpa.wtf está reconfigurando la operación de los seguros en Latinoamérica con su Asistente Virtual basado en inteligencia artificial. Más de 30 brokers locales ya lo utilizan para agilizar trámites y mejorar la experiencia de productores y clientes en todo el país.

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ROBOTS HUMANOIDES YA SE ENTRENAN EN CORDOBA en “ROBOTS FOR HUMANITY”

Flavio Riverti / Educacion, Estrategias y Negocios, Inteligencia Artificial, Manufactura, Metaverso, Mineria, Robótica, Smart cities, Start ups, Supply chain, Talento y cambio organizacional, Transformación digital, Triple Impacto, Vida Cotidiana / Leave a Comment

Robots Humanoides ya se entrenan en Cordoba “ROBOTS FOR HUMANITY” Por Eduardo Cassullo Avances en robótica humanoide y su integración en entornos industriales multisectoriales El desarrollo de la robótica continúa su progresión acelerada, consolidando la presencia de sistemas automatizados —particularmente los brazos robóticos— en líneas de producción industriales. Paralelamente, los robots humanoides avanzan en su

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Japón se prepara para iniciar ensayos clínicos con sangre artificial en 2025

Japón se prepara para iniciar ensayos clínicos con sangre artificial en 2025 Por Eduardo Cassullo Ante la disminución de donantes debido al envejecimiento poblacional, Japón avanza hacia una solución innovadora: la sangre artificial. Esta alternativa busca garantizar el suministro de sangre en situaciones críticas, como emergencias, desastres naturales o zonas remotas, donde la compatibilidad sanguínea

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CREATIVOS DIGITALES: ENSEÑANDO A ENSEÑAR PROGRAMACION DESDE EL AULA (O LA SALITA)

Flavio Riverti / Educacion, Estrategias y Negocios, Inteligencia Artificial, Mercados y consumidores, Smart cities, Start ups, Talento y cambio organizacional, Triple Impacto, Vida Cotidiana / Leave a Comment

CREATIVOS DIGITALES: Enseñando a Enseñar ‘programacion’ desde el aula (o la salita) Por Eduardo Cassullo Creativos Digitales es una EdTech fundada en 2016 en Córdoba, Argentina, que se especializa en la enseñanza de programación para niños y adolescentes, (un tema de plena actualidad y con enorme proyección). Para lograr un impacto más directo y eficaz,

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Tecnologías israelíes mejoran la eficiencia agrícola con drones

Tecnologías israelíes mejoran la eficiencia agrícola con drones Resumido del https://israelnoticias.com/ del 12 de Mayo de 2025 La empresa AirSeed https://www.airseedtech.com/ ha implementado drones que plantan hasta 40,000 semillas diarias, según un informe publicado en mayo de 2025 por estadoisrael en X. Estos drones, equipados con sistemas de siembra precisa, operan en terrenos difíciles y

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