Tecnología

UNA NUEVA PLANTA DE CARNE CULTIVADA EN ISRAEL

La empresa Tnuva refuerza las operaciones de tecnología alimentaria con una nueva de carne cultivadaLa compañía de alimentos israelí se asocia con la firma de biotecnología Pluristem Therapeutics para lanzar carne cultivada en laboratorio, con el objetivo de un viaje rápido al mercado, seguido de productos lácteos y pescado sin animales.Por RICKY BEN-DAVID (the Times […]

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Resistencia a los antibióticos: como minimizarla usando inteligencia artificial

Investigadores Israel encuentran que las recetas personalizadas  pueden reducir la resistencia a los antibióticos.Usando IA (inteligencia artificial) en la preparación de recetas se puede ayudar a minimizar la propagación de la resistencia bacteriana. La clave del éxito del enfoque fue comprender que la aparición de resistencia a los antibióticos se podía predecir en las infecciones de

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Resistencia a los antibióticos: como minimizarla usando inteligencia artificial

Investigadores Israel encuentran que las recetas personalizadas  pueden reducir la resistencia a los antibióticos.Usando IA (inteligencia artificial) en la preparación de recetas se puede ayudar a minimizar la propagación de la resistencia bacteriana. Los antibióticos son un arma de doble filo: por un lado, los antibióticos son fundamentales para curar las infecciones bacterianas. Por otro, su

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