Medio ambiente

Café argentino con sello de origen: Tucumán abre nueva frontera productiva

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Impulsado por la articulación entre el Gobierno de Tucumán, el IDEP y Cabrales, el primer café cultivado, procesado y certificado en el país marca un hito para la agroindustria. Con base en condiciones agroclimáticas favorables, conocimiento técnico y una estrategia orientada al segmento de especialidad, el proyecto proyecta una nueva cadena de valor intensiva en […]

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Captura directa de aire aplicada a la industria cervecera: lanzan la primera cerveza carbonatada con CO₂ atmosférico

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Una innovación que integra captura directa de aire en el proceso productivo cervecero permite obtener CO₂ de alta pureza en origen, reduciendo la dependencia de fuentes industriales y anticipando un nuevo modelo de abastecimiento más resiliente y sostenible. Recopilado de diversas fuentes citadas al pie Aircapture https://www.prnewswire.com/news/aircapture/ empresa pionera en tecnología de captura directa de

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GRUPO CHIAVASSA: crecer sin forzar la máquina — innovación, gobernanza y sustentabilidad en la lechería

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Una conversacion con: CRISTIAN CHIAVASSA DIRECTOR en GRUPO CHIAVASSA Por Eduardo Cassullo Cristian Chiavassa, director del Grupo Chiavassa, presenta la trayectoria de una empresa familiar que, al cumplir 100 años, logró consolidar un modelo productivo innovador en una de las actividades más desafiantes del agro: la lechería. En un contexto de alta volatilidad, márgenes estrechos

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TINTTE: UNA PLATAFORMA BIOTECNOLOGICA PARA ESCALAR “COLORES SOSTENIBLES”

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Redefiniendo el color a partir de pigmentos de origen biológico y tecnologías de fijación Por Lic. Eduardo Cassullo Tintte es una empresa biotecnológica fundada por Gustavo Freytes, Rodrigo Asili y Magali Mendez con un objetivo claro: reducir el impacto ambiental de la industria textil mediante el desarrollo de pigmentos sostenibles, competitivos en costos y aptos

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una startup estadounidense que intenta romper el monopolio chino de las tierras raras

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una startup estadounidense que intenta romper el monopolio chino de las tierras raras Resumido del original de Rebecca F. Elliott para The New York Times del 29 de Diciembre de 2025 El procesamiento de tierras raras se ha convertido en un eje estratégico para Estados Unidos, en un contexto marcado por la alta dependencia global de

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Gestión, Cultura y Sostenibilidad: Lecciones Empresariales desde el Coloquio de la Maestria en Gestion Innovación 2025 (FCE – UBA)

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Gestión, Cultura y Sostenibilidad: Lecciones Empresariales desde el Coloquio de la Maestria en Gestion Innovación 2025 (FCE – UBA) Por Eduardo Cassullo El Coloquio de la Maestría en Gestión de la Innovación de la ENAP-FCE-UBA reunió el 5, 6 y 7 de Noviembre, en el edificio de Accenture en Buenos Aires, a más de treinta

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China presenta una turbina de CO₂ supercrítico que podría transformar la generación de energía

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China presenta una turbina de CO₂ supercrítico que podría transformar la generación de energía Los exámenes escritos a mano y orales están de vuelta. Resumido del original de Charles Kennedy para https://oilprice.com/ del 25 de noviembre de 2025 China ha lanzado el primer generador de energía del mundo basado en dióxido de carbono, que utiliza

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ADN Innovador 2025: La nueva cartografía de la innovación en Argentina y la región

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ADN Innovador 2025: La nueva cartografía de la innovación en Argentina y la región Por Eduardo Cassullo ADN Innovador 2025: La nueva cartografía de la innovación en Argentina y la región Cuando se creó Novotecnologia.net, se partió de una convicción: la aceleración exponencial de la innovación global aseguraría una fuente inagotable de contenidos para difundir.

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ROSARIO Y SU ECOSISTEMA DE INNOVACIÓN: UNA ALIANZA PÚBLICO-PRIVADA QUE MADURÓ EN RESULTADOS

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ROSARIO Y SU ECOSISTEMA DE INNOVACIÓN: una alianza publico-privada que maduro en resultados GRUPO POLO TECNOLOGICO DE ROSARIO (GPTR ): Innovación regional con ADN público-privado Por Eduardo Cassullo Hace veinticinco años, un pequeño grupo de empresas rosarinas tomó una decisión que, con el tiempo, se revelaría fundacional: impulsar un modelo de articulación público-privada que trascendiera

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Las bacterias que convierten los residuos plásticos en analgésicos

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Las bacterias que convierten los residuos plásticos en analgésicos E. coli: de bacteria intestinal a pilar de la biotecnología moderna Resumido del original porr Zoe Corbyn Technology Reporter, San Francisco para BBC NEWS del 25/9/25 E. coli: de bacteria intestinal a pilar de la biotecnología moderna A comienzos de este año, un avance científico sorprendió

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SILOBAG®️ : Primer SILOBOLSA CON NANO SENSORES INTEGRADOS

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SILOBAG®️ : Primer SILOBOLSA CON NANO SENSORES INTEGRADOS Por Eduardo Cassullo Se estan por cumplir dos años de la alianza estratégica entre Ipesa, líder indiscutido en la fabricación de silobolsas, y Wiagro, startup tecnológica especializada en nanosensores e inteligencia aplicada al agro. Este acuerdo no solo consolidó una sinergia inédita entre la industria plástica y

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