Mercados y consumidores – Página 4

ABYDOS: ACEITES MICROBIANOS SUSTENTABLES

Flavio Riverti / Estrategias y Negocios, Inteligencia Artificial, Medio ambiente, Mercados y consumidores, nuevos materiales, Smart cities, Start ups, Transformación digital, Triple Impacto, Vida Cotidiana / Deja un comentario

ABYDOS: ACEITES MICROBIANOS SUSTENTABLES Por Eduardo Cassullo El concepto de fermentación de precisión ha ganado relevancia en diversos sectores industriales por su capacidad para producir compuestos específicos mediante microorganismos modificados o seleccionados. En este contexto, la empresa ABYDOS.BIOSCIENCES se ha posicionado como un actor innovador, aprovechando el conocimiento acumulado sobre bacterias oleaginosas —aquellas que sintetizan

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Construcción y clima: hacia un hormigón que capture carbono

Construcción y clima: hacia un hormigón que capture carbono Compilado y resumido de varias fuentes y detectado en https://www.bbc.com/reel/video/p0lrh8pc/building-s-hard-problem-can-concrete-go-green- En la carrera por frenar el cambio climático, un actor clave se vuelve cada vez más visible: el cemento. Este material, que sostiene nuestras ciudades e infraestructuras, representa cerca del 8% de las emisiones globales de

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PILL.AR: En CORDOBA ya se “IMPRIMEN” PILDORAS

Flavio Riverti / Estrategias y Negocios, Manufactura, Mercados y consumidores, Salud, Salud / Diagnóstico, Smart cities, Start ups, Transformación digital, Vida Cotidiana / Deja un comentario

PILL.AR: En CORDOBA ya se “IMPRIMEN” PILDORAS Por Eduardo Cassullo PILL.AR https://pill.ar/ es una startup argentina fundada por Santiago Palma (C.S.O), Juan Pablo Real (C.O.O) y Enzo Moriconi (CEO), tras haber sido seleccionada para recibir financiamiento del fondo SF500. La empresa propone un modelo innovador de producción y distribución de medicamentos personalizados, basado en ”

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Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología

Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología Resumido de publicaciones oficiales Los días 2 y 3 de octubre se realizará en Córdoba el Primer Congreso Internacional de Biotecnología, organizado por el Clúster de Biotecnología de Córdoba, Ennoia.lat, la Universidad Católica de Córdoba y el Gobierno provincial. El encuentro busca consolidar a la provincia

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Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología

Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología Resumido de la comunicacion oficial Una iniciativa para posicionar a la provincia como referente regional en el sector Los días 2 y 3 de octubre se realizará en Córdoba el Primer Congreso Internacional de Biotecnología, organizado por el Clúster de Biotecnología de Córdoba, Ennoia.lat, la Universidad

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El pequeño laboratorio de alimentos que impulsa el gran auge de las proteínas

El pequeño laboratorio de alimentos que impulsa el gran auge de las proteínas Resumido del original de Mattie Kahn para el The New York Times del Durante los primeros años, YouBar se enfocó en las clásicas barritas, pero en 2017 comenzó a diversificar: batidos, productos horneados, mantequillas funcionales, entre otros. Sin embargo, el gran salto

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Los colorantes alimentarios artificiales No van mas. ¿Que les sigue?

Los colorantes alimentarios artificiales No van mas. ¿Que les sigue? Resumido de varias fuentes y especiamente del de Suzanne Bearne (Technology Reporter ) para el BBC News del 24 de Julio de 2025 Las microalgas, diminutos organismos acuáticos responsables de generar la mitad del oxígeno del planeta y esenciales en la cadena alimentaria, están atrayendo

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¿Es la IA el futuro de la navegación web?

¿Es la IA el futuro de la navegación web? Una prueba de la aplicación Dia ilustra que un simple navegador web podría ser el camino para que la inteligencia artificial sea más natural Resumido del original de Brian X. Chen para el The New York Times del 11 de Julio de 2025 Durante décadas, los

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Wildtype revoluciona la industria pesquera con salmón cultivado apto para sushi

Wildtype revoluciona la industria pesquera con salmón cultivado apto para sushi Resumido de varias fuentes y especialmente de https://www.wildtypefoods.com/our-salmon el 10 de Julio de 2025 La empresa estadounidense Wildtype ha lanzado al mercado su primer producto: un bloque de salmón tipo saku cultivado en laboratorio, diseñado especialmente para ser consumido crudo en preparaciones como sashimi,

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China está construyendo un imperio basado en datos. Transformará la economía digital y la evolución de la inteligencia artificial

China está construyendo un imperio basado en datos. Transformará la economía digital y la evolución de la inteligencia artificial Sintetizado del original del The Economist del 3 de Julio de 2025 Con más de 1.100 millones de usuarios de internet y una infraestructura tecnológica en expansión, China lidera el mundo en generación de datos. Esta

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La inteligencia artificial y el futuro del empleo: ¿quién está realmente en riesgo?

La inteligencia artificial y el futuro del empleo: ¿quién está realmente en riesgo? Resumido del original Noam Scheiber para el The New York Times del 7 de Julio de 2025 El avance de la inteligencia artificial (IA) está transformando radicalmente el mercado laboral, generando incertidumbre tanto entre trabajadores noveles como experimentados. Las recientes declaraciones del

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TELL: Un “Check-Up” del Cerebro en tiempos de I.A.

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TELL: Un “Check-Up” del Cerebro en tiempos de I.A. Por Eduardo Cassullo Desde Montevideo, Fernando Johan, CEO de TELLhttp://tellapp.org/ reflexiona sobre uno de los desafíos más complejos de la medicina contemporánea: la dificultad para acceder de forma temprana, precisa y accesible al estado de salud neurológica de las personas. “El cerebro continúa siendo un punto

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