GAMEET: TECNOLOGIA AL SERVICIO DE LA VIDA Por Eduardo Cassullo Dos investigadores de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) y del CONICET decidieron trascender el ámbito académico y aplicar sus conocimientos científicos para mejorar el acceso y la eficacia de los tratamientos de fertilización asistida. Conscientes de que el proceso de fecundación responde a leyes […]
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ABYDOS: ACEITES MICROBIANOS SUSTENTABLES Por Eduardo Cassullo El concepto de fermentación de precisión ha ganado relevancia en diversos sectores industriales por su capacidad para producir compuestos específicos mediante microorganismos modificados o seleccionados. En este contexto, la empresa ABYDOS.BIOSCIENCES se ha posicionado como un actor innovador, aprovechando el conocimiento acumulado sobre bacterias oleaginosas —aquellas que sintetizan
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Construcción y clima: hacia un hormigón que capture carbono Compilado y resumido de varias fuentes y detectado en https://www.bbc.com/reel/video/p0lrh8pc/building-s-hard-problem-can-concrete-go-green- En la carrera por frenar el cambio climático, un actor clave se vuelve cada vez más visible: el cemento. Este material, que sostiene nuestras ciudades e infraestructuras, representa cerca del 8% de las emisiones globales de
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Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología Resumido de publicaciones oficiales Los días 2 y 3 de octubre se realizará en Córdoba el Primer Congreso Internacional de Biotecnología, organizado por el Clúster de Biotecnología de Córdoba, Ennoia.lat, la Universidad Católica de Córdoba y el Gobierno provincial. El encuentro busca consolidar a la provincia
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Córdoba será sede del Primer Congreso Internacional de Biotecnología Resumido de la comunicacion oficial Una iniciativa para posicionar a la provincia como referente regional en el sector Los días 2 y 3 de octubre se realizará en Córdoba el Primer Congreso Internacional de Biotecnología, organizado por el Clúster de Biotecnología de Córdoba, Ennoia.lat, la Universidad
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El pequeño laboratorio de alimentos que impulsa el gran auge de las proteínas Resumido del original de Mattie Kahn para el The New York Times del Durante los primeros años, YouBar se enfocó en las clásicas barritas, pero en 2017 comenzó a diversificar: batidos, productos horneados, mantequillas funcionales, entre otros. Sin embargo, el gran salto
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Los colorantes alimentarios artificiales No van mas. ¿Que les sigue? Resumido de varias fuentes y especiamente del de Suzanne Bearne (Technology Reporter ) para el BBC News del 24 de Julio de 2025 Las microalgas, diminutos organismos acuáticos responsables de generar la mitad del oxígeno del planeta y esenciales en la cadena alimentaria, están atrayendo
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Wildtype revoluciona la industria pesquera con salmón cultivado apto para sushi Resumido de varias fuentes y especialmente de https://www.wildtypefoods.com/our-salmon el 10 de Julio de 2025 La empresa estadounidense Wildtype ha lanzado al mercado su primer producto: un bloque de salmón tipo saku cultivado en laboratorio, diseñado especialmente para ser consumido crudo en preparaciones como sashimi,
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TELL: Un “Check-Up” del Cerebro en tiempos de I.A. Por Eduardo Cassullo Desde Montevideo, Fernando Johan, CEO de TELLhttp://tellapp.org/ reflexiona sobre uno de los desafíos más complejos de la medicina contemporánea: la dificultad para acceder de forma temprana, precisa y accesible al estado de salud neurológica de las personas. “El cerebro continúa siendo un punto
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Cómo los Scooters eléctricos impulsan el desarrollo de baterías de sal en China Resumido del de Xiaoying You (corresp en China) para BBC News del 2 de Junio de 2025 El impulso de China hacia tecnologías de almacenamiento energético más sostenibles se evidencia en el despliegue comercial de ciclomotores eléctricos con baterías de iones de
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plástico ecológico: se disuelve en agua de mar después de unas horas Investigadores de RIKEN y la Universidad de Tokio han desarrollado un nuevo tipo de plástico que se disuelve en el océano en cuestión de horas, sin dejar microplásticos. Su colaboración ha dado como resultado una solución para el plástico marino, lo que pone
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Se puede innovar en camisas?. El secreto esta en el Grapheno Resumido del LATAMISRAEL del 4 de Diciembre de 2024 La empresa Graphene-X https://www.graphene-x.com/?srsltid=AfmBOorsKDDfyXN6eqDatglvnMcWBoG-yN8t0K5PsynS-tuTn9oqhg2X ha introducido una innovación textil disruptiva mediante el uso del grafeno en la confección de indumentaria funcional de alto rendimiento. Su “Everything Proof Shirt” representa un hito en diseño y tecnología
sE PUEDE INNOVAR EN CAMISAS? eL SECRETO ESTA EN EL GRAPHENO Read More »
