Por John Jeffay, en NoCamels 01 de septiembre de 2022 Soja, almendra, avena, coco, arroz, anacardo… hay muchas alternativas de leche vegetal en el mercado. Pero hay una nueva adición sorpresa a la lista. Se ve exactamente igual que la lechuga en su ensaladera, pero ha sido modificada genéticamente (GM) para producir caseína, una proteína […]
De LATAM ISRAEL 11 de Agosto 2022 Cómo el trigo silvestre se protege de los insectos? El trigo cultivado ha perdido muchos de sus mecanismos protectores, lo que a su vez permite que los insectos destruyan gran parte del rendimiento. Afortunadamente, estos rasgos no se perdieron por completo: se pueden volver a incorporar al trigo cultivado
Cómo el trigo silvestre se protege de los insectos. Read More »
Exgtraido de Mariana Reinke en La Nacion CAMPO del 4 de Agosto de 2022 Expertos de la Facultad de Agronomía de la UBA usaron germoplasma argentino que se trajo de bancos genéticos de los Estados Unidos y Alemania y en una degustación del público lograron un resultado sorprendente “Acá puede que esté el sabor perdido del
Tomado de Lat Una nueva enzima puede detectar glucosa en la sangre con mucha mayor precisión que los métodos actuales.Un equipo de la de investigadores de Israel diseñó recientemente una nueva súper enzima que puede detectar glucosa en el torrente sanguíneo con mucha mayor precisión que los métodos actuales. Una capacidad importante para las personas
Una súper enzima puede detectar glucosa en la sangre con mucha mayor precisión. Read More »
https://www.deepmind.com/research/highlighted-research/alphafold Dentro de cada célula de su cuerpo, miles de millones de diminutas máquinas moleculares están trabajando arduamente. Son los que permiten que tus ojos detecten la luz, que tus neuronas disparen y que se lean las “instrucciones” en tu ADN, lo que te convierte en la persona única que eres. Estas máquinas exquisitas e
Extraido de Irene Hartmann en Clarin 5 de Agosto de 2022 La novedad viene de Alphabet, compañía matriz de Google, pero, más específicamente, de la sección de la empresa dedicada a la inteligencia artificial: DeepMind, la misma que en su momento diseñó AlphaZero, el algoritmo que hace años viene dándoles una paliza a los campeones mundiales del juego chino
El “golazo” de Google: un algoritmo resolvió un problema central para la ciencia Read More »
Por Maria Victoria Miranda Fue evidente el aporte de la Biotecnología para brindar variadas soluciones en el marco de la pandemia COVID-19. El mundo estuvo paralizado como en una fotografía y lo que se veía en pleno movimiento era todo el sistema de salud asistencial y el entramado científico-tecnológico enfocado en un solo tema: como
La pandemia y las respuestas de la Ciencia. Read More »
China ha lanzado miles de semillas al espacio a bordo de naves espaciales con la esperanza de desarrollar nuevos y mejores cultivos Por Tereza Pultarova en BBC Future 10 de Julio de 2022 El envío de semillas para viajes cortos al espacio ayuda a los científicos a desarrollar nuevas variedades de cultivos que pueden prosperar
Cómo China está creando nuevos alimentos en el espacio Read More »
De LATQAM ISRAEL 7 de Julio de 2022 Un nuevo fármaco contra los virus comunes y podría tratar las variantes actuales y futuras de COVID-19, gripe, zika, el virus del Nilo occidental, la hepatitis y las otras amenazas futuras. Una nueva startup ha desarrollado una nueva plataforma de medicamentos para generar rápidamente medicamentos antivirales que
Nuevo fármaco contra virus COVID-19, gripe, zika, del Nilo y mas. Read More »
De LATAM ISRAEL 7 DE Junio de 2022 La integración de la biología y la informática ha dado lugar a nuevos conocimientos sobre la estructura de las proteínas y está sugiriendo nuevas ideas sobre el plegamiento de las proteínas. Un estudio que integra ideas biológicas y nuevas herramientas informáticas ha descubierto asociaciones novedosas entre la codificación
Las proteínas tienen memoria? Read More »
Píntalos con plaquetas Recopilado del The Economist Junio 16 de 2022 Este tipo de actividad en los sitios de las heridas normalmente podría llamar la atención del sistema inmunitario, pero eso no sucede porque las plaquetas llevan proteínas especiales en sus membranas que las hacen invisibles para la vigilancia inmunitaria. Ahora, Wang Yunbing de la
Cómo ocultar los implantes quirúrgicos del sistema inmunológico Read More »
Por Veronique Greenwood en The New York Times 10 de Junio de 2022 Las larvas regordetas y brillantes del escarabajo oscuro, apodadas “supergusanos” quizás debido a su tamaño, generalmente se contentan con masticar salvado de trigo. Pero varios de los bichos de dos pulgadas de largo se encontraron comiendo comida mucho más extraña al servicio
