Biotecnología

SALUD DESDE EL ALIMENTO: BioFeed Tech, un ejemplo de Cooperación Público- Privada desde Córdoba

Por Eduardo Cassullo BioFeed Tech,, un caso de cooperación entre Universidad, CONICET e inversores privados permite a un equipo de investigadores dar el salto desde los probióticos para la alimentación animal o hacia la alimentación humana. Ahora exploran ya el campo de los post bióticos enfrentando así una nueva frontera tecnológica Lilia Cavaglieri nos explica

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Logro de la biotecnología en España: Reducir la mortalidad en piscifactorías a la vez que en el uso de antibióticos

El proyecto de la española KOA Biotech se impone en la final de los Global eAwards a proyectos tecnológicos de 12 países. “El premio nos permitirá ampliar equipo y adelantar la salida al mercado”, afirma la CEO, Sira Mogas Por Beatriz Aznar en El Español 30 d eOctubre de 2022 Si emprender un proyecto empresarial

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Campos mas fértiles a medida que la tecnología ayuda a mejorar la salud del suelo

El suelo agrícola puede degradarse por una serie de factores, como la no rotación de cultivos y el uso de pesticidas. Por Jane Wakefield en BBC News del 24 de Octubre de 2022 Los agricultores solían probar la calidad de su suelo enterrando un par de calzoncillos en el suelo y viendo qué tan rápido

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CERES DEMETER: Una fabrica de innovaciones biotecnológicas en Rio Cuarto

CERES DEMETER , desde Río Cuarto Pcia de Córdoba es un ejemplo de la aplicación de la economía del conocimientoAplica para lograrlo,  las innovaciones más actuales, en varios campos de la ciencia y la Tecnología a cuyos avances esta siempre atenta Por Eduardo Cassullo Novotecnologia.net Desde una plataforma de “scouting”, que su equipo científico y

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Un fármaco realmente extraordinario ayuda a la enfermedad de las neuronas motoras

Por James Gallagher Salud y Ciencia en BBC News del 22 de Setiembre de 2022 Los científicos dicen que han ralentizado e incluso revertido parte del declive devastador e implacable causado por la enfermedad de las neuronas motoras (MND, por sus siglas en inglés). El tratamiento funciona en solo el 2% de los pacientes, pero

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Marihuana: una startup biotecnológica explora y logra potenciar sus propiedades medicinales

Por Eduardo Cassullo NOVOTECNOLOGIA Tres emprendedores USWARON HERRAMIENTAS BIOTECNOLOGICAS  para eliminar del cannabis su principal componente psicoactivo , el tetrahidrocannabinol (THC),HOY CALICE BIOTECH esta entre  los primeros laboratorios en el mundo capaces de aplicar esta tecnología en ese cultivo para obtener variantes editadas genéticamente Se abren asi nuevas y esperanzaradoras  aplicaciones para la salud humanas,

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Después de la leche de soya, la leche de avena y la leche de almendras… llega la leche de lechuga

Por John Jeffay, en NoCamels 01 de septiembre de 2022 Soja, almendra, avena, coco, arroz, anacardo… hay muchas alternativas de leche vegetal en el mercado. Pero hay una nueva adición sorpresa a la lista. Se ve exactamente igual que la lechuga en su ensaladera, pero ha sido modificada genéticamente (GM) para producir caseína, una proteína

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Cómo el trigo silvestre se protege de los insectos.

De LATAM ISRAEL 11 de Agosto 2022 Cómo el trigo silvestre se protege de los insectos? El trigo cultivado ha perdido muchos de sus mecanismos protectores, lo que a su vez permite que los insectos destruyan gran parte del rendimiento. Afortunadamente, estos rasgos no se perdieron por completo: se pueden volver a incorporar al trigo cultivado

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Con semillas del siglo pasado, un grupo de investigadores recuperó “el sabor perdido del tomate”

Exgtraido de Mariana Reinke en La Nacion CAMPO del 4 de Agosto de 2022 Expertos de la Facultad de Agronomía de la UBA usaron germoplasma argentino que se trajo de bancos genéticos de los Estados Unidos y Alemania y en una degustación del público lograron un resultado sorprendente “Acá puede que esté el sabor perdido del

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Una súper enzima puede detectar glucosa en la sangre con mucha mayor precisión.

Tomado de Lat Una nueva enzima puede detectar glucosa en la sangre con mucha mayor precisión que los métodos actuales.Un equipo de la de investigadores de Israel diseñó recientemente una nueva súper enzima que puede detectar glucosa en el torrente sanguíneo con mucha mayor precisión que los métodos actuales. Una capacidad importante para las personas

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AlphaFold puede predecir con precisión modelos 3D de estructuras de proteínas y está acelerando la investigación en casi todos los campos de la biología.

https://www.deepmind.com/research/highlighted-research/alphafold Dentro de cada célula de su cuerpo, miles de millones de diminutas máquinas moleculares están trabajando arduamente. Son los que permiten que tus ojos detecten la luz, que tus neuronas disparen y que se lean las “instrucciones” en tu ADN, lo que te convierte en la persona única que eres. Estas máquinas exquisitas e

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El “golazo” de Google: un algoritmo resolvió un problema central para la ciencia

Extraido de Irene Hartmann en Clarin 5 de Agosto de 2022 La novedad viene de Alphabet, compañía matriz de Google, pero, más específicamente, de la sección de la empresa dedicada a la inteligencia artificial: DeepMind, la misma que en su momento diseñó AlphaZero, el algoritmo que hace años viene dándoles una paliza a los campeones mundiales del juego chino

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