Biotecnología

INNVENTURE: Uniendo a las AgrifoodTech innovadoras con los productores del agro

INNVENTURE: Uniendo a las “agrifoodtech” innovadoras con los productores Por Luis Rappoport y Eduardo Cassullo Un grupo de productores agropecuarios reunidos en AAPRESID , se propuso hace unos años generar un puente que facilite la identificacion y desarrollo de las iniciativas surgidas en las “AgriFoodTechs” de la region. Ellos como productores, conocedores de las necesidades […]

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Descubrimiento casual ayuda a luchar contra la malaria

Descubrimienot casual ayuda a luchar contra la malaria Por Noemí Grimley corresponsal de salud en BBC News del 4 de Agosto de 2023 Los científicos han encontrado una cepa de bacteria natural que puede ayudar a detener la transmisión de la malaria de los mosquitos a los humanos. Lo encontraron por casualidad, después de que

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VISTAGUAY: cuando la mejora de la productividad agropecuaria “viene de arriba”

VISATAGUAY: Cuando la merjora de la productividad agropecuaria “VIENE DE ARRIBA” Por Luis Rappoport y Eduardo Cassullo “MONTE BUEY es uno de esos pueblos que están orgullosos de no tener mucho más de 6000 habitantes. Se conocen todos. Está ubicada en plena zona maicera de la Pcia de Córdoba, cercana a LEONES Y MARCOS JUAREZ

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Un fármaco que destruye las proteínas podría ser una nueva era para la terapia contra el Alzheimer

Un farmaco que destruye las proteinas podria ser una nueva era para la terapia contra el ALZHEIMER Por Enne Kim en No Camels del 1 de Agosto de 2023 Científicos israelíes han desarrollado un nuevo fármaco para tratar la enfermedad de Alzheimer tras un descubrimiento reciente sobre cómo las personas pierden la memoria. Medicina ScienceMemoryPlus

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ONCOLIQ: Un KIT para la detección temprana de enfermedades oncológicas a partir de un examen clínico

ONCOLIQ: Un KIT para la detección temprana de enfermedades oncológicas a partir de un examen clínico Por Eduardo Cassullo Desarrollar un kit para la detección temprana de cáncer de mama, próstata y otras enfermedades oncológicas fue el objetivo que se propusieron al crear ONCOLIQ, Marina Simian, Adriana De Siervi investigadoras del CONICET desde sus laboratorios

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Start ups ya producen lacteos reales… sin vacas

START UPS ya producen lacteos reales…. sin vacas Del The Economist del 20 de Julio de 2023 Parece queso. Huele a queso. Sabe a queso (específicamente cheddar maduro). Y es queso, al menos bajo el microscopio. Los “lácteos sintéticos” se elaboran con los mismos ingredientes que los convencionales. Pero en lugar de obtener el ingrediente

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Puna Bio: Microorganismos súper resistentes al servicio del futuro de la agricultura

Puna Bio: micro organismos super resistentes al servicio del futuro de la agricultura Por Luis Rappoport y Eduardo Cassullo Maria Eugenia Farias (Universidad Nacional de Tucumán – CONICET ) estudió durante muchos años, el comportamiento de micro organismos que ayudaban a sobrevivir a las plantas en uno de los ambientes mas hostiles, la Puna. Sus

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BYBUG: INSECTOS para un tratamiento de residuos orgánicos rentable y sustentable.

ByBug: Insectos para un tratamiento de residuos organicos rentable y sustentable Por Eduardo Cassullo “La naturaleza viene aplicando por milenios el apetito de los insectos para el tratamiento y la disposición de los residuos. En ByBug se propusieron hacer lo mismo y fueron aun mas allá. ¿Por que no potenciar las características de aquellas especies

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lo que sabemos sobre la carne cultivada en laboratorio y el cambio climático

Lo que sabemos sobre la “carne cultivada” en laboratorio el cambio climatico Por Casey Crownheart en MIT Tech Review del 3 de Julio de 2023 Pronto, el menú de su hamburguesería favorita podría incluir no solo opciones hechas con carne, champiñones y frijoles negros, sino también empanadas llenas de células animales cultivadas en laboratorio. No

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GenGanar: Un mercado digital para la mejora genética animal.

GENGANAR: Un mercado digital para la mejora genetica animal Por Luis Rappoport y Eduardo Cassullo “Un mercado virtual para el mejoramiento de las especies bovinas (carne y leche) equino y ovino, se ha generado desde el centro de Córdoba, conectando a los oferentes de genética (Cabañas) con los productores de carne o leche. La reducción

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TERRAGENE: Una empresa de base tecnológica con una estrategia internacional

TERRAGENE: Una empresa de base tecnológica con una estrategia internacional Por :Luis Rappoport y Eduardo Cassullo Desde ALVEAR en los alrededores de Rosario (Pcia de Santa Fe) una empresa de base biotecnológica, fundada en 2006, se posiciona en 80 países, a la vanguardia global de la producción de soluciones integrales para la prevención y el

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MAIZAR 23: El MAIZ está en el centro de una revolución innovadora

MAIZAR 23: el MAIZ en el centro de una revolución innovadora Por Luis Rapopport y Eduardo Cassullo Una cadena productiva capaz de dar trabajo a 680. 000 personas, con una increíble capacidad e captura de carbono, afectando a variedad de otras cadenas productivas desde la salud, la cosmética, la alimentación, y ahora la indumentaria o

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