La última obsesión de las grandes tecnológicas es encontrar suficiente energía Por Katherine Blunt y Jennifer Hiller en The Wall Street Journal del 24 de marzo de 2024 El auge de la IA está alimentando un apetito insaciable por la electricidad, lo que está creando riesgos para la red y la transición a fuentes de
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BIOTANGO : Genomica mas I A para una FRUTICULTURA mejor Por Rita Morrone y Eduardo Cassullo BIOTANGO https://www.linkedin.com/company/biotango/ , ofrece soluciones eficientes para la fruticultura al combinar datos genómicos, climáticos y ambientales mediante Inteligencia Artificial, con el respaldo técnico del INTA. Este enfoque optimiza el rendimiento de los cultivos frente a cambios ambientales, proporcionando información
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VEXXEL : BIO CAPSULAS PARA LA MEJORA DE CULTIVOS ( y mucho mas..) Por Luis Rappoport y Eduardo Cassullo Los agroquímicos son conocidos no solo por su capacidad para causar daños en hasta un 30% de las tierras cultivables, como por su contribución a las emisiones de gases de efecto invernadero y hasta por su
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Naturannova: Edulcorantes a partir de peptidos proteicos vegetales Por Luis Rappoport y Eduardo Cassullo En Santiago de Chile, un equipo integrado por biotecnólogos, bioinformáticos e ingenieros industriales, se propuso extraer de proteínas vegetales, o de fragmentos de ellas (peptidos}, aquellas propiedades que les permitieran conformar nuevos ingredientes alimentarios, mas saludables y sostenibles. Pusieron su mirada
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La revolución que murió camino a la cena Por Joe Fassler en The New York Times del 9 de Febrero de 2024 Es una visión brillante de un mundo que está más allá del presente: un mundo en el que la carne es abundante y asequible, casi sin costo para el medio ambiente. Se olvida la
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UNIBAIO: “MICRONANOTRANSPORTADORES” para la sanidad vegetal Por Eduardo Cassullo UNIBAIO https://www.unibaio.com/ se creó a partir de la decisión de dos investigadores de la UNIVERSIDAD DE MAR DEL PLATA, una bióloga y el otro especialista en materiales, quienes se abocaron a estudiar las propiedades de un biopolímero derivado de un residuo industrial (la cáscara del langostino)
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KIGUI: conectando a los supermercados y los consumidores Por Eduardo Cassullo Mauricio Kremer ( CEO y Cofundador de Kigüi ) ha logrado resolver la que fue su preocupacon de muchos años: crear herramientas que ayuden a reducir el desperdicio de alimentos que hoy enfrenta una humanidad cada vez mas atenta a la finitud de los
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BIOHEURIS: Un agricultura mas productiva pero amigable con las personas y el ambiente Por Eduardo Cassullo Una empresa dedicada a aplicar las tecnologías más avanzadas de la BIOTECNOLOGÍA logran hacer “retoques” en los ADN de las plantas de modo que en la simbiosis necesaria con herbicidas pueda lograr variedades mas amigables con las personas y con el
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LOGROS SA: Tres vectores de innovación en la cadena de la carne PLUS hallazgos sobre “huella de carbono” Por Luis Rappoport y Eduardo Cassullo Desde Río Segundo (Provincia de Córdoba) el Ing. José María Roca describe un panorama completo de las innovaciones posibles ( y en marcha) en los varios eslabones de la CADENA DE
CEMVISION: Cemento “ultra-low carbon”, 100% circular Por recopilacion de varios medios La compañía sueca CemVision https://www.cemvision.tech/ ha concluido con éxito una producción piloto a gran escala de cemento exento de fósiles, marcando un hito significativo en la reducción de las emisiones de dióxido de carbono en la industria del cemento. Especializada en tecnología para la fabricación de
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Green steel: Una start up israelí reduce las emisiones de carbono con un sustituto del SODIO Por Ariel Grossman, en NoCamels del 06 de diciembre de 2023 Una startup espacial israelí que trabaja en una forma de extraer oxígeno del suelo de la Luna ha tropezado accidentalmente con una alternativa ecológica y libre de carbono
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GiveMove: soluciones para movilidad Por Luis Rappoport y Eduardo Cassullo Cuando Alejandro Bisi preparaba su tesis de graduación como Bioingeniero en la Universidad Nacional de Entre Ríos, ya vislumbraba un sueño: aplicar tecnología para abordar los desafíos de movilidad de las personas, comenzando por los más pequeños. En la actualidad, este exitoso empresario innovador, reconocido
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